zázvor

Zázvor je exotická rostlina, která má blahodárné účinky na naše zdraví. Pomáhá nám bojovat s nachlazením, s hubnutím a potlačuje nevolnosti. Patří mezi takzvané „brain foods“ což v překladu znamená „duševní potravina“, která zvyšuje naše duševní výkony, zejména pak koncentraci a paměť. Odborníci poukazují na to, že jde o skvělou prevenci proti vzniku Alzheimerovy choroby a roztroušené skleróze.

Zázvor – superpotravina, která zlepšuje naší fyzickou i duševní kondici

Většina z nás má doma zázvor v sušeném stavu a používá jej jako výborné aromatické koření. Největší sílu v sobě ukrývá kořen zázvoru v čerstvém stavu. Je to doslova všelék, který nalezl uplatnění nejen v kuchyni, ale také v tradiční medicíně. Koření, lék i afrodiziakum, tak bychom mohli charakterizovat zázvor.

Přírodní lék

Zázvor je bohatý na živiny, obsahuje vitamíny A a C, dále pak sůl, fosfor, hořčík, vápník a různé esenciální aminokyseliny.  Jeho hlavními benefity jsou:

• Potlačuje bolest
• Prevence proti cukrovce
• Prevence proti rakovině
• Dokáže léčit bakteriální a plísňové infekce
• Pročišťuje cévy
• Je skvělým pomocníkem proti nadváze
• Snižuje riziko mrtvice
• Snižuje riziko vzniku Alzheimerovy choroby a roztroušené sklerózy
• Působí proti poruchám pozornosti
• Pomáhá při léčbě zánětů
• Zvyšuje sexuální touhu

Působení zázvoru na činnost mozku

Účinky zázvoru na mozek a myšlení se staly předmětem výzkumu alternativní medicíny. Z celkového počtu šedesáti žen jen některé užívaly pravidelně zázvorový extrakt (400 až 800 mg jedenkrát za den) a ostatní měly pouze placebo. Za jeden až dva měsíce došlo k vyhodnocení tohoto pokusu a vyplynulo, že u žen středního věku, které pravidelně konzumovaly zázvor, došlo ke zlepšení kognitivních schopností.

Chcete-li udělat něco pro své zdraví, zařaďte zázvor do svého jídelníčku. Používejte jej ve formě koření, ale také v čerstvém stavu do čaje nebo ve formě extraktu. Zázvor vám pomůže zachovat si zdravé tělo a jasnou mysl.